
《創業軍師》 利用食品技術研發可持續天然食品 #MeatTheNext
Meat the Next 創辦人 Edmund 他在飲食行業擁有豐富經驗,尋找新題材時向可持續方向發展,素食冰淇淋為其中一個主打的可持續食品 ,從源頭著墨,應用食品技術營造口感
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逢星期一和二,早上11:30-12:00 於 ViuTV 99台播出
Meat the Next 創辦人 Edmund 他在飲食行業擁有豐富經驗,尋找新題材時向可持續方向發展,素食冰淇淋為其中一個主打的可持續食品 ,從源頭著墨,應用食品技術營造口感
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