【創業快綫 呈獻《創業軍師》】Meat the Next|透過食品科技研發植物奶 運用虎堅果及有機大豆提升蛋白含量
由香港貿發局主辦的「創業快綫」,優勝者之一Meat the Next是一家食品科技初創企業,為市場提供替代蛋白和植物基食品和飲料的解決方案,以推動整體社會的可持續發展。除了以植物肉取代肉類,最新研發出植物奶,令乳糖不耐症患者也能吃。
節目重溫
逢星期一和二,早上11:30-12:00 於 ViuTV 99台播出
由香港貿發局主辦的「創業快綫」,優勝者之一Meat the Next是一家食品科技初創企業,為市場提供替代蛋白和植物基食品和飲料的解決方案,以推動整體社會的可持續發展。除了以植物肉取代肉類,最新研發出植物奶,令乳糖不耐症患者也能吃。
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節目重溫由香港貿發局主辦的「創業快綫」,優勝者之一DimOrder成立於2019年,為一家電子落單程式開發商,創辦人Tim看中餐飲業出現「人手荒」,研發出一站式POS餐飲管理系統,把堂食訂購流程數碼化。
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