- 2023-01-16
《創業軍師》 主打特色加勒比海卷物居酒屋 #古今二居酒屋
【創業軍師】 #古今二居酒屋
主打特色加勒比海卷物居酒屋 不同風格裝修分店 以石牆紀念師傅初心
今集【創業軍師】邀請古今二居酒屋創辦人陳宗賜，他留意到市場上的居酒屋甚少提供卷物選擇，故以此為主打而突圍而出，推出約20款卷物 包括水果、刺身及熟食類等等，對內監察質素，對外設有限時推廣，並定期邀請網絡名人試食，每間餐廳設有不同裝修風格，以同一面石牆留住初心，未來期望在香港以不同形式或品牌繼續發展。
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主持：余樂明
嘉賓主持：溫學文
嘉賓：古今二居酒屋 創辦人 - 陳宗賜
【創業軍師】逢星期一、二早上11:00 - 12:00 ViuTV 99台《智富通》時段內播出