- 2023-10-09
《創業軍師》 Cold Brew Factory │ 因兼職愛上咖啡 曾用豉油及洗潔精練習拉花 開設咖啡小店推出自家品牌咖啡
由網店開始試業，後來嘗試市集攤位並開展零售事業，無理家人反對，撐過疫情堅持至今
今集【創業軍師】邀請Cold Brew Factory 創辦人 Anthony，他分享產品以方便為賣點，迎合香港人生活需要，令咖啡變得簡單，味道亦追求與手沖味道相近，不時推出各種新產品，加入輕食及甜品，與咖啡味道相輔相成，注重咖啡品質 並推出八款口味可供選擇，配以合理價錢，餐飲與零售業務並行，擴大客源及可以數據分析業務狀況，未來將推出罐裝新產品
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主持：余樂明
嘉賓：Cold Brew Factory 創辦人 - Anthony
【創業軍師】逢星期一、二早上11:00 - 12:00 ViuTV 99台《智富通》時段內播出